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糖醋鸡柳丝
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糖醋鸡柳丝色泽鲜美,味道酸甜可口,鸡柳嫩滑,彩椒爽口,菠萝清甜。
时间:10-30分钟
食材
鸡柳
180g
菠萝
80g
青辣椒
1条
红辣椒
1条
油
适量
番茄酱
适量
糖
适量
醋
适量
淀粉
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡粉
适量
洋葱
1/2个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
原材料准备齐全
步骤 2/9
鸡柳洗净切细丝,菠萝切粒,青红辣椒去囊切丝,洋葱切丝
步骤 3/9
鸡柳丝加淀粉、生抽腌十分钟
步骤 4/9
锅中注油,油八成热倒入鸡柳丝翻炒
步骤 5/9
炒至肉丝散开变成白色倒出沥油
步骤 6/9
锅中留少许油,加入番茄酱、糖、醋
步骤 7/9
加入鸡柳丝翻炒均匀倒入碟中备用
步骤 8/9
锅中注油倒入菠萝、辣椒丝加盐、鸡粉翻炒片刻
步骤 9/9
倒入鸡柳丝翻炒均匀即可
小贴士
1鸡柳切丝尽量切细一点
2彩椒轻微翻炒即可,炒太久就不爽脆
发布于 2019-08-07
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