也不知道怎么想的,有那么一段日子,看见喜欢的水果,就用来做了蜜汁。于是,冰箱里塞满了各种蜜汁,生姜、红枣、柠檬、柚子、橙子的。去年这个时候,薄荷疯长,打尖时留下好多鲜薄荷,于是用来熬制了柠檬薄荷蜜。时常用来冲泡茶水,酸甜中夹着丝丝清凉。偶尔也会拿来抹馒头吃,就是感觉太甜了。这薄荷蜜汁拌酸奶,做水果沙拉倒是蛮不错的。有薄荷的清凉,有柠檬的酸,蜂蜜的甜,搭配的恰到好处。今年端午,给老公包的粟米粽子。除此之外,还包了不少清水粽子,用来随礼了。家里也就剩下我一个人吃糯食了,只留下了不足十个,一直在冰箱冻着。大清早看着天上的信鸽欢快的飞翔,自己在阳台上有一下没一下的做着肢体运动,脑子里一个念头闪过,遂有了这碗茄味薄荷蜜汁粽,有了不一样的快乐心情••••••
1、剩粽子花点心思也可以吃出不同的味道。
2、冷粽子煎一下炒的时候就不会相互粘连。
3、可以将粽子煮透,味汁炒好,直接拌入就可以食用。