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孜然烤茼蒿
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那天看着嫩嫩的茼蒿，突然想起这周厨房的主题是孜然，如果用孜然烤茼蒿呢，那是怎么样的相遇呢，结果非常的美妙，先试了这两串，两串都被小家伙消灭了。茼蒿含有含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份，小家伙爱吃我当然高兴了。

时间:10分钟内
食材
茼蒿 100g
油 适量
椒盐 适量
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    茼蒿洗净
  • 步骤 2/10
    用竹签穿成串
  • 步骤 3/10
    表面刷上一层油
  • 步骤 4/10
    洒上椒盐
  • 步骤 5/10
    洒上孜然粉
  • 步骤 6/10
    烤箱预热，把茼蒿放进烤盘，上下火，200度，三分钟
  • 步骤 7/10
    三分钟之后，取出，换另一面，刷上油，洒上椒盐，洒上孜然粉
  • 步骤 8/10
    再入烤箱，烤一分钟即可
  • 步骤 9/10
    最后洒上白芝麻，味道真的好赞呢
  • 步骤 10/10
    看，小家伙吃得多香
小贴士

这个茼蒿因为很嫩，所以烤的时间不长，烤箱时间根据菜的嫩度和自家烤箱温度而定。

发布于 2019-10-23
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