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番茄鸡蛋泡饭
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旭炎执笔写花凄

虽然知道有泡饭这两字可就从来没吃过正宗的泡饭，家里有剩饭又不想炒怕上火就胡乱做了“泡饭”，懂做泡饭的朋友请多指教。

时间:10分钟内
食材
番茄 2个
鸡蛋 1个
剩饭 250g
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
芝麻油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    烧热锅倒入油放姜蒜。
  • 步骤 2/5
    放入番茄炒片刻加两碗水煮沸
  • 步骤 3/5
    当番茄汤煮沸之后放入剩饭继续煮沸。
  • 步骤 4/5
    饭煮软了放少许盐、胡椒粉、芝麻油。
  • 步骤 5/5
    打入一只鸡蛋，放葱盖上锅盖焖片刻即可盛入碗内食用。
小贴士

也可以选择别的蔬菜。

发布于 2019-10-18
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