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番茄蛋炒饭
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小跳酷酷一剑姢

给宝宝做的。

时间:10分钟内
食材
番茄 80g
鸡蛋 1个
剩米饭 50g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅烧热放入适量植物油。
  • 步骤 2/7
    加入一个鸡蛋迅速搅拌出锅备用。
  • 步骤 3/7
    加入番茄翻炒至出汁。
  • 步骤 4/7
    加入剩米饭翻炒均匀。
  • 步骤 5/7
    加入葱花翻炒均匀。
  • 步骤 6/7
    调入适量盐，翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    加入步骤2中的鸡蛋迅速翻炒均匀出锅。
小贴士

鸡蛋先炒至8分熟就出锅，等米饭炒好后再次加入，这样鸡蛋就不会太硬。

发布于 2023-03-10
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