jxcaipu logo
番茄蛋炒饭
7.1万 热度 12 收藏
exclusive英俊

好久没有吃蛋炒饭了，中午煮饭的的时候故意多煮一点，好有剩饭，晚上好炒饭吃，因为很少发菜铺，所以没有来得及准备多的照片，只有最后炒好后拍的一张，不要建议哦，味道很好，番茄的微酸很是开胃，玉米的香甜也很可口，老公很喜欢

食材
剩饭 1碗
西红柿 一个
鸡蛋 两个
煮好的玉米 半个
香葱 适量
火腿丁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    第一步，菜洗干净，西红柿，火腿、切丁，葱切末，鸡蛋在锅里炒好铲碎，玉米煮好后把玉米粒拔下来。
  • 步骤 2/3
    开火，热油，把番茄倒入锅里翻炒，大火炒出浓汁倒入米饭翻炒的同时倒入玉米粒火腿粒和鸡蛋花继续翻炒，小火炒，同时锅边放点水，防止锅糊了，米饭就会发黑哦，翻炒同时翻入盐鸡精调味。
  • 步骤 3/3
    关火，出锅装配，美味开动
小贴士

整个过程几乎小火炒哦，这样不粘锅哦

发布于 2018-07-21
87
相关菜谱
写评论