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蜜饯金桔
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殷素素outlet

吃的时候可以直接吃果肉，也可以倒一点金桔原汁，加两个金桔于茶杯内，再冲入适量的温开水，加入适量蜜糖服用。

时间:10-30分钟
食材
金桔 500g
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    金桔用水冲洗一下，然后放到盐水里浸泡10分钟。
  • 步骤 2/10
    金桔再次清洗，去蒂，沥干水分。
  • 步骤 3/10
    金桔对半切开。
  • 步骤 4/10
    用牙签将里面的籽挑出。
  • 步骤 5/10
    准备白砂糖适量。
  • 步骤 6/10
    锅内放一大碗清水，烧开。
  • 步骤 7/10
    水沸后加入白糖搅拌。
  • 步骤 8/10
    糖化开后放入处理好的金桔。
  • 步骤 9/10
    大火再次烧开。
  • 步骤 10/10
    转小火慢慢熬，直至汤汁浓稠即可。放凉，装入瓶内密封保存。
小贴士

熬的时候一定要将水分熬干，这样存放的时间会更久一些。

发布于 2019-11-20
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