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蒜泥鸡蛋
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新绿籍
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鸡蛋的另一种吃法,简单易学。对于大夏天不想炒菜的豆豆的说。真是个不错的选择。
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
1颗
生抽
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
准备鸡蛋和蒜(这里的我没有用完)
步骤 2/5
鸡蛋冷水下锅煮熟,去皮切成小辨
步骤 3/5
全部切好,摆盘
步骤 4/5
大蒜剁成泥加生抽,鸡粉,香油,盐。调成汁腌2分钟
步骤 5/5
把调好的汁,淋在鸡蛋上即可
小贴士
煮鸡蛋冷水下锅,煮出来的蛋才会完整。煮好放冰水里泡一下好去皮。去皮时从尖的一头开始去蛋不易坏
发布于 2019-10-24
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