粉丝蒜蓉蒸扇贝
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简单
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
把粉丝用冷水泡软，约泡半小时左右 -
步骤 2/8
把买回来的扇贝洗干净，买的时候就可以让海鲜店的人帮忙去掉内脏
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步骤 3/8
用小刷子把贝壳刷干净摆盘
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步骤 4/8
泡软的粉丝分别放入贝壳内
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步骤 5/8
把扇贝肉放在粉丝上
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步骤 6/8
蒜蓉加入酱油，少许花生油调成汁
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步骤 7/8
把酱汁分别浇在扇贝上，每个扇贝上一颗枸杞做装饰
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步骤 8/8
放入锅内，大火蒸五六分钟左右，出锅后洒上葱花，浇上热油即可
小贴士
扇贝要趁热吃，要不然冷了就不鲜了
发布于 2019-11-14
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