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磨牙牛奶棒
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靴子猫battery

口感脆硬的饼干，闲来作为小零食很不错的选择哦~

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 150g
炼乳 35g
鸡蛋 1个
奶粉 25g
清水 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    面粉；
  • 步骤 2/14
    加入奶粉；
  • 步骤 3/14
    炼乳、清水；
  • 步骤 4/14
    鸡蛋；
  • 步骤 5/14
    切拌均匀；
  • 步骤 6/14
    至没有干粉且成团；
  • 步骤 7/14
    放在硅胶板上；
  • 步骤 8/14
    擀开约3~4mm；
  • 步骤 9/14
    对折；
  • 步骤 10/14
    稍微压紧；
  • 步骤 11/14
    去除不规则的边；
  • 步骤 12/14
    切成长条；
  • 步骤 13/14
    摆放在油纸上；
  • 步骤 14/14
    预热好的烤箱，中层，180度20-25分钟，至表面微黄上色即可。
小贴士

1.面团不要过度揉搓，成团就可以了；面团的水分根据自加面粉情况调，干了加炼乳或淡奶油，湿了加奶粉；

2.有淡奶油的可以把水换成淡奶油，味道更好，我的用完了。

发布于 2019-12-12
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