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土豆鱿鱼焖饭
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Mars呆萌

晚上老公有应酬，就剩我自己一个人在家，翻了翻冰箱，看到有干鱿鱼土豆和胡萝卜，做了这个焖饭，方便快捷，简单美味。

时间:30分钟-1小时
食材
干鱿鱼 150g
土豆 1个
胡萝卜 50g
大米 1量杯
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 1匙
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大米洗净，加适量水浸泡。
  • 步骤 2/7
    土豆 胡萝卜去皮，洗净切丁。
  • 步骤 3/7
    锅热油，加入泡发好的干鱿鱼，炒至微卷。
  • 步骤 4/7
    加入土豆 胡萝卜同炒，炒至变色。
  • 步骤 5/7
    加入适量生抽上色，适量盐和鸡精调味。
  • 步骤 6/7
    将炒好的土豆鱿鱼加入锅中与米同煮。
  • 步骤 7/7
    焖煮40分钟左右即可。
小贴士

加入适量生抽上色。

发布于 2019-08-22
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