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土豆炒基围虾
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W佛系少女YG

土豆和虾融合在一起。土豆软软的淀粉感搭配虾的鲜味很美味！大家在家里也可以试一试哦！

时间:10-30分钟
食材
基围虾 250g
土豆 1个
油 适量
盐 适量
芹菜 适量
生抽 适量
料酒 适量
郫县豆瓣酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    虾去头去肠
  • 步骤 2/15
    土豆去皮，芹菜洗净
  • 步骤 3/15
    切条
  • 步骤 4/15
    芹菜切断
  • 步骤 5/15
    土豆煮8成熟
  • 步骤 6/15
    炒虾
  • 步骤 7/15
    大火炒变色盛出
  • 步骤 8/15
    土豆捞出
  • 步骤 9/15
    炒芹菜
  • 步骤 10/15
    加入炒好的虾
  • 步骤 11/15
    大火翻炒均匀
  • 步骤 12/15
    加入豆瓣酱
  • 步骤 13/15
    加入土豆
  • 步骤 14/15
    加入盐，生抽翻炒均匀
  • 步骤 15/15
    盛出
小贴士

土豆不要煮的太熟，否则容易断

发布于 2019-08-01
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