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爽口咸菜

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哀伤的月季罕

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咸菜清炒或是同肉炒，都好吃，香脆爽囗，我喜欢用五花肉煎出来的油炒，更香。

时间:10分钟内

食材

咸菜 300g

五花肉 250g

盐适量

鸡粉适量

红椒适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

咸菜切薄片，泡水里。
步骤 2/6

五花肉去皮切薄片。
步骤 3/6

将五花肉入锅，煎出油。
步骤 4/6

放入姜丝和咸菜，炒片刻。
步骤 5/6

放入红椒丝，炒匀。
步骤 6/6

调入适量盐和鸡粉，炒匀即可。

小贴士

咸菜本身较咸，多洗几次，泡一泡，主意盐不要放多了。

发布于 2019-09-06