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爽口咸菜
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哀伤的月季罕

咸菜清炒或是同肉炒,都好吃,香脆爽囗,我喜欢用五花肉煎出来的油炒,更香。

时间:10分钟内
食材
咸菜 300g
五花肉 250g
适量
鸡粉 适量
红椒 适量
姜丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    咸菜切薄片,泡水里。
  • 步骤 2/6
    五花肉去皮切薄片。
  • 步骤 3/6
    将五花肉入锅,煎出油。
  • 步骤 4/6
    放入姜丝和咸菜,炒片刻。
  • 步骤 5/6
    放入红椒丝,炒匀。
  • 步骤 6/6
    调入适量盐和鸡粉,炒匀即可。
小贴士

咸菜本身较咸,多洗几次,泡一泡,主意盐不要放多了。

发布于 2019-09-06
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