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风味南瓜饼
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铱嘫懵懂友岚

我从小就不爱吃老南瓜，当然把它做成面食或者小吃，我还是喜欢的~~我觉得南瓜的味道蛮奇怪的~~说它甜吧，它又不像水果那种甜，甚至也不像地瓜的口感~~说它不甜吧，它又分明比其他蔬菜米粮甜些~~~实在搞不懂~~以前煎南瓜饼，我都喜欢做成甜的~~今天尝试了下咸味的南瓜饼~~放了些香料进去，还挺不错的~~不过我煎饼油放得少，第二锅甚至就没刷油了~~某人可不乐意了，居然说要吃很多油炸的饼~~(⊙﹏⊙)~~南瓜饼是我晚上做的，第二天早晨我以为只有我消灭它了~~结果某人已经把南瓜饼给全部消灭了~~这速度也是够快的哈~O(∩_∩)O~~

时间:10分钟内
食材
南瓜 350g
面粉 100g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
罗勒 适量
牛至叶 适量
欧芹 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备好食材：南瓜，面粉等食材；
  • 步骤 2/12
    南瓜去皮去瓤洗净后，用刨丝器刨成细丝；
  • 步骤 3/12
    放进微波炉里高火加热2分钟，取出后倒入大盆里；
  • 步骤 4/12
    敲入1个鸡蛋；
  • 步骤 5/12
    放入面粉；
  • 步骤 6/12
    调入适量清水，浓稠程度如图；
  • 步骤 7/12
    调入适量盐，罗勒，牛至叶，欧芹搅拌均匀；
  • 步骤 8/12
    再调入适量鸡粉；
  • 步骤 9/12
    电饼铛两面刷油，开启“预热”程序；
  • 步骤 10/12
    用勺子将南瓜面糊舀在电饼铛里；
  • 步骤 11/12
    开启“煎饼/薄饼”程序；
  • 步骤 12/12
    程序结束后，将煎好的南瓜饼盛出即可。
小贴士

1、调料可根据个人喜好调整；

发布于 2019-08-09
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