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辣白菜炒五花肉条配卷饼
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想表白jack

酸辣开胃的辣白菜和煎得焦香的五花肉裹在筋道薄饼里，好吃到心满意足。绝对是餐桌上的一道靓丽风景线。

时间:10-30分钟
食材
辣白菜 100g
五花肉 200g
蒜 1瓣
韩式辣酱 1汤匙
生抽 10ml
白砂糖 10g
油 适量
苏子叶 随意
韩国烧酒 15ml
薄饼 随意
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    五花肉连皮切成小手指粗细的条，加入烧酒、生抽腌渍片刻。
  • 步骤 2/5
    辣白菜切成条备用。蒜切碎。
  • 步骤 3/5
    平底锅用中火加热至冒烟，倒入油烧至五成热，把五花肉放入锅中煎至边缘金黄拨至一边。
  • 步骤 4/5
    放入蒜末煸香，加入辣白菜条和辣酱翻炒片刻，把五花肉条混入辣白菜中，加入白砂糖翻拌均匀。
  • 步骤 5/5
    出锅后可搭配嫩苏子叶，用薄饼卷起来享用。
小贴士

没有韩国烧酒也可用料酒替代哟！

发布于 2019-09-06
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