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麻辣汁炝黄豆
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麻辣汁炝黄豆,黄豆放进开水里煮熟沥水,装碗里。用炒好的麻辣汁调味,麻辣味,夏日里的凉菜。
时间:10-30分钟
食材
黄豆
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
米椒
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
麻辣汁
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
黄豆去壳,
步骤 2/14
洗去细皮,
步骤 3/14
放进开水里煮熟,
步骤 4/14
捞出,
步骤 5/14
沥水装碗里,
步骤 6/14
切点姜,蒜,尖椒。
步骤 7/14
倒进热油锅里炒香,
步骤 8/14
放点盐和辣椒粉,
步骤 9/14
关火,淋上生抽,
步骤 10/14
放点麻辣汁和调味鲜炒匀,
步骤 11/14
炒好的调汁,
步骤 12/14
倒进刚煮好的黄豆里,
步骤 13/14
淋点香油,
步骤 14/14
拌匀置十分钟即可。
小贴士
黄豆去壳洗去细皮放进开水里煮熟。
发布于 2019-08-08
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