Name: 蒜辣炒白条虾
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 白条虾 400g; 盐 适量; 糖 适量; 料酒 适量; 葱 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 辣椒 适量; 剁椒 适量

蒜辣炒白条虾

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思量duplicate

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白条虾的壳比较薄，用姜，蒜，辣椒煸炒，非常入味.

时间:10分钟内

食材

白条虾 400g

盐适量

糖适量

料酒适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

白条虾洗净，剪去虾茫
步骤 2/5

锅里油热，下姜，蒜，辣椒末煸炒出香味
步骤 3/5

放入虾煸炒
步骤 4/5

当虾转色，加料酒煸炒
步骤 5/5

加糖，盐，葱花，剁椒煸炒至汁干即可

小贴士

炒此虾不放水，利用本身的水与料酒炒熟即可

发布于 2019-08-07

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