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椰蓉馅
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有腹肌visa

喜欢自己调制椰蓉馅，货真料足。这款椰蓉馅添加了牛奶和奶粉，用的是黄油，成品奶香味十足，不论是包汤圆，还是做冰皮月饼，都是不错的选择。

时间:10-30分钟
食材
椰蓉 40g
玉米淀粉 16g
牛奶 20g
奶粉 适量
白砂糖 16g
黄油 6g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备所需食材。
  • 步骤 2/8
    将黄油隔水加热至融化。
  • 步骤 3/8
    加入玉米淀粉拌匀。
  • 步骤 4/8
    再加入白糖继续拌匀。
  • 步骤 5/8
    把拌匀的黄油混合物加入到牛奶里，搅拌均匀。
  • 步骤 6/8
    最后倒入椰蓉拌匀。
  • 步骤 7/8
    如果感觉馅料稀，可以加适量的奶粉或者玉米淀粉调和。
  • 步骤 8/8
    将馅料分成大小一致的团子，每个大约6g左右。做好后，可以将团子放入冰箱冷冻，随做随取。
小贴士

配方给的量大致可以做12个左右。甜味偏淡，如果喜欢甜味重的可以增加糖的用量。

发布于 2019-08-13
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