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炒馇条
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哦哟我嘟

炒面的做法，面用的馇条，馇条东北就是这么叫的，就是玉米做的面条

时间:10分钟内
食材
馇条 300g
胡萝卜 半根
火腿肠 1根
菠菜 2颗
醋 2勺
老抽 1勺
白糖 1勺
盐 适量
鸡精 适量
蒜 1粒
葱 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    馇条提前泡软
  • 步骤 2/9
    开水煮8分钟
  • 步骤 3/9
    过凉水
  • 步骤 4/9
    控干水分
  • 步骤 5/9
    火腿肠切片，菠菜洗干净切段，应该用油菜，没有只好用菠菜，蒜切片，干辣椒丝适量，葱花适量
  • 步骤 6/9
    葱蒜，干辣椒丝爆锅
  • 步骤 7/9
    放入菠菜翻炒断生，在放入馇条
  • 步骤 8/9
    放老抽上色，再放入其他调味品，放入火腿肠翻炒，加入适量的水
  • 步骤 9/9
    入味，盛盘
小贴士

馇条提前泡软

发布于 2020-02-07
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