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牛奶布丁
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帅了个Jing_

以前只知道布丁好吃,却不知道布丁做起来也不难。这布丁,做出来十分嫩滑,又甜甜的。女儿吃了十分惊喜,到处给我打广告。我较少买布丁粉,现在女儿这般喜欢,我还是有机会买多一些布丁粉,时不时来一道甜品,感觉生活真美好。周休的时候,来一个布丁,切一个水果,再来一点自制糕点,就是美味的下午茶了。

时间:10分钟内
食材
布丁粉 1包
白糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备适量白糖
  • 步骤 2/7
    布丁粉从袋中取出备用。我这布丁粉放的久了,受潮了。变硬块了,但不影响食用,最好不要放到受潮哦。
  • 步骤 3/7
    电饭煲内放适量水。我放了约500ML,其实可以自由掌握。(布丁粉上有说明)
  • 步骤 4/7
    等水开后将布丁粉倒入。
  • 步骤 5/7
    用勺子搅匀。直至起泡泡,即关火。(煮至起泡泡期间也要不停搅匀比较好。)
  • 步骤 6/7
    倒入碗中冷却,如果是大热天可以放入冰箱。本人不喜欢放冰箱,太冰吃了对肠胃不好,让其自然冷却。
  • 步骤 7/7
    可以食用了哦。
小贴士

1、布丁粉等水开后放入,要不停搅匀,不能有干粉,也不能结块哦。如果没有搅匀,倒入碗中时可以过下筛的哦。

2、水的用量也要根据布丁粉的多少来定,少一点亦可。

3、白糖根据个人口味添加哦。

发布于 2019-10-21
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