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鸭蛋炒西红柿
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柚花离海又安

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富.

时间:10分钟内
食材
鸭蛋 2个
西红柿 250g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料:西红柿，鸭蛋.
  • 步骤 2/10
    把西红柿洗净切片.
  • 步骤 3/10
    鸭蛋打入碗里.
  • 步骤 4/10
    用筷子打散.
  • 步骤 5/10
    热油锅.
  • 步骤 6/10
    把打散的鸭蛋倒下去.
  • 步骤 7/10
    快凝固时弄散.
  • 步骤 8/10
    倒入西红柿下去炒.
  • 步骤 9/10
    加点盐,翻炒下即可.
  • 步骤 10/10
    出锅.
小贴士

西红柿要切薄点.

发布于 2019-10-11
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