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红萝卜炒烤肠
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乐靖阳锅

红萝卜炒烤肠,美味下饭菜。烤肠是在超市买的,喜欢吃烤肠外面那一层脆脆的味道,所在每次上超市都会买上一小袋炒着吃,平常都是用辣椒炒的,这几天有点小感冒不敢吃太多的辣椒,所以就加了点喜欢吃的红萝卜炒了一盘红萝卜炒烤肠,也好吃。

时间:10-30分钟
食材
红萝卜 100g
烤肠 250g
适量
适量
青椒 适量
生抽 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备烤肠,红萝卜,青椒。
  • 步骤 2/10
    青椒切丝,烤肠和红萝卜切片。
  • 步骤 3/10
    先炒红萝卜片,
  • 步骤 4/10
    翻炒几下,
  • 步骤 5/10
    放进青椒丝,
  • 步骤 6/10
    放点盐,
  • 步骤 7/10
    炒断生,
  • 步骤 8/10
    再放进烤肠片,
  • 步骤 9/10
    翻炒翻炒,
  • 步骤 10/10
    出锅时淋上生抽,调点味精即可。
小贴士

红萝卜不易熟,先炒红萝卜 。

发布于 2019-10-21
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