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紫薯酸奶
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自己在家做酸奶就是放心。紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。
时间:1-2小时
食材
紫薯
250g
葡萄干
50g
牛奶
适量
酸奶发酵粉
3g
烹饪步骤
步骤 1/9
准备的材料。
步骤 2/9
牛奶倒入消过毒的容器里。
步骤 3/9
放入原味酸奶发酵粉搅拌均匀。
步骤 4/9
放入酸奶机中插上电源按酸奶功能,发酵16小时。
步骤 5/9
做好的酸奶。
步骤 6/9
紫薯去皮切块上锅蒸熟。
步骤 7/9
蒸熟后的紫薯压泥。
步骤 8/9
放入洗好的葡萄干拌匀。
步骤 9/9
舀入制作好的酸奶。
小贴士
要想吃浓稠和味道酸点的发酵时间长点。
发布于 2019-09-30
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