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自制酸春菜
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褒花颜与夏
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其实酸菜我家常有备着的,喜欢酸菜肉片、酸菜鱼,虽然知道腌制的食品对健康不是很好,但有时候少量吃是没事的!
时间:10分钟内
食材
春菜
500g
盐
适量
醋
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
春菜清洗干净,择去黄叶
步骤 2/6
锅里煮开一锅水,放入春菜烫
步骤 3/6
烫到春菜变翠绿就行
步骤 4/6
烫好的春菜夹出装入盆
步骤 5/6
锅内水放盐搅匀倒入烫菜盒里
步骤 6/6
放醋搅匀,喜欢酸点就放多点,盖上盖,过几天就好了!
小贴士
取酸菜的时候要干净无油的筷子取,才能保存更久!
发布于 2019-08-23
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