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油面筋油菜蕻年糕汤

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我儿子的早餐~~~~~~油面筋油菜蕻年糕汤，虽然简洁轻易不在话下，油菜蕻是我儿子最爱的绿叶菜之一，还配上儿子喜欢吃的油面筋，清淡的材料就能熬出浓浓的年糕汤来哦。。。

时间:10-30分钟

食材

油面筋 6g

年糕 2根

油菜蕻 130g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材：油面筋、年糕、油菜蕻（已洗净）
步骤 2/9

将年糕放在案板上切成片，待用。
步骤 3/9

将已洗净的油菜蕻放在案板上切开。
步骤 4/9

烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
步骤 5/9

接着，合入切成片的年糕翻炒一下。
步骤 6/9

然后，合入油面筋，加入一些清水煮开至熟。
步骤 7/9

最后，加适量的盐。
步骤 8/9

加适量的鸡精。
步骤 9/9

调味翻匀，即成。

小贴士

在吃的时候自己可以加点辣椒酱呢。

发布于 2022-09-14