Name: 南瓜腐竹汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 南瓜 150g; 腐竹 50g; 海兔 30g; 虾干 10g; 香菜 5g; 精盐 3g; 花生油 3ml; 清水 500ml; 葱 3g; 姜 3g; 蒜 3g

南瓜腐竹汤

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spiral任性

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用海兔虾干的汤汁焖煮南瓜与腐竹，丰富了主料的甜香味。

时间:10-30分钟

食材

南瓜 150g

腐竹 50g

海兔 30g

虾干 10g

香菜 5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

备料
步骤 2/5

爆香葱姜蒜
步骤 3/5

炒熟海兔
步骤 4/5

加水下南瓜、腐竹、虾干、精盐焖煮五分钟，撒香菜出勺。
步骤 5/5

成品

小贴士

腐竹提前泡发

发布于 2019-10-18

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