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蜂蜜金桔茶
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困困椰

蜂蜜金桔是一道以金桔等为原料美食。可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒,养阴生津,润肺止咳,清热、补中、解毒、润燥、止痛。

时间:1-2小时
食材
金桔 500g
蜂蜜 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备金桔,放点盐搓洗金桔皮就可以洗干净了。
  • 步骤 2/9
    金桔晾干水分,切开把核取出来。
  • 步骤 3/9
    然后放入料理机里搅打成泥。
  • 步骤 4/9
    这样就可以了。
  • 步骤 5/9
    然后倒在不粘锅里,放入冰糖,小火慢熬。
  • 步骤 6/9
    一定要不停的搅拌,省的粘锅。
  • 步骤 7/9
    慢慢的变浓稠。
  • 步骤 8/9
    变得特别浓稠透明就可以,等凉了倒入蜂蜜拌匀即可。
  • 步骤 9/9
    把玻璃瓶用开水烫一下,擦干水分,把金桔倒里倒扣即可。
小贴士

1不要用铁锅来熬制

2要不停地搅拌

3温水泡着喝

发布于 2022-12-28
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