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四方寿司卷
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愉快

寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。

时间:10-30分钟
食材
香肠 1根
大紫菜 50g
绿茶粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香肠用紫菜包起,封口处用几粒饭粘住。
  • 步骤 2/8
    取另一张紫菜,铺上饭,放上刚才的香肠卷至适当位置,卷起。
  • 步骤 3/8
    把卷好的圆柱对切成4等份。
  • 步骤 4/8
    对切4粉后的样子。
  • 步骤 5/8
    按这样放上期中的两份。
  • 步骤 6/8
    再在上面如此放好另外的2等份,中间菱形处填充米饭。再用一张紫菜包边。
  • 步骤 7/8
    包好边后就成了四方柱。
  • 步骤 8/8
    切开小块,OK!
小贴士

把绿茶粉加进饭中拌匀,饭变成绿色,然后煎蛋片,然后按上面的做法,就可以做出第二款寿司了。

发布于 2022-10-07
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