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海虾寿司
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夏侯

百吃不厌的寿司登场,我新鲜虾仁做主料,当然还是少不了蔬菜果瓜,目的就是想让宝宝们营养均匀。做成一个个寿司,用手拿着吃,让他们改变传统的用碗筷的吃法,大大增加了他们的食欲与趣味,对付偏食的宝宝,妈妈们不防也试试哦。寿司里的面材料当然可以随自己的喜好随意变换口味。

时间:30分钟-1小时
食材
新鲜海虾 250g
大米 150g
糯米 100g
适量
适量
青瓜 适量
胡萝卜 适量
火煺肠 适量
紫菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备所有材料
  • 步骤 2/17
    大米加适量糯米淘洗干净
  • 步骤 3/17
    煮成米饭
  • 步骤 4/17
    加入适量胡椒粉
  • 步骤 5/17
    加入椒盐粉拌均匀备用。
  • 步骤 6/17
    海虾去壳,挑去虾丝
  • 步骤 7/17
    焯水
  • 步骤 8/17
    捞起备用
  • 步骤 9/17
    青瓜、胡萝卜分别切丝
  • 步骤 10/17
    盐水里焯熟,捞起控水备用。
  • 步骤 11/17
    火腿肠切丝备用。
  • 步骤 12/17
    开始包了
  • 步骤 13/17
    把米饭均匀铺在紫菜上。
  • 步骤 14/17
    加入准备好的配料。
  • 步骤 15/17
    卷起。
  • 步骤 16/17
    卷好
  • 步骤 17/17
    切成小卷,就可以了。
小贴士

煮米饭时候,可先加点油跟盐。这样包起来的寿司就不会太淡了。

发布于 2019-10-25
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