烤鸡翅 - 烤鸡翅的做法,烤鸡翅怎么做好吃,烤鸡翅的家常做法 - 京细菜谱

烤鸡翅

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明昊明琴

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一道简单的汁烤鸡翅,怎么做好吃?你可以试试我的做法

时间:30分钟-1小时

食材

鸡翅中 1000g

油适量

盐适量

生姜粉适量

孜然粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/23

鸡翅中解冻，洗净
步骤 2/23

在翅中上斜切三刀
步骤 3/23

正反面都要切，以便腌制入味
步骤 4/23

碗中加入一小勺生姜粉和一小勺孜然粉
步骤 5/23

根据个人口味加入咖喱粉，不吃辣可以不加
步骤 6/23

加入一小勺烧烤料
步骤 7/23

加入一勺红酒
步骤 8/23

加入一勺耗油
步骤 9/23

加入一大勺蜂蜜
步骤 10/23

加入一大勺生抽
步骤 11/23

将所有调料搅拌均匀
步骤 12/23

姜翅中放入碗中，蘸满酱料，并给翅中按摩一会儿
步骤 13/23

放入保鲜袋中
步骤 14/23

蘸过料的翅中全部放到准备好的保鲜袋中
步骤 15/23

剩余的调料汁也倒入保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱腌制一夜
步骤 16/23

烤盘铺好锡纸
步骤 17/23

把翅中放在烤架上
步骤 18/23

放入预热好的烤箱，烤制二十分钟
步骤 19/23

将翅中拿出来翻面
步骤 20/23

刷上一层调料汁
步骤 21/23

两面都要刷匀
步骤 22/23

再放入烤箱烤五分钟即可
步骤 23/23

出炉装盘

小贴士

腌制的过程中要翻面，以便更好入味。

发布于 2020-03-12