jxcaipu logo
蜜蜂便当
1.4万 热度 164 收藏
飞的云南美女彭湰

春天来了，花儿开了，又可以见到小蜜蜂辛勤的身影了。每次做便当都需要一堆配菜来装饰和点缀，估计很多人一看就觉得好麻烦，其实用什么菜都可以的，利用手边有的食材发挥自己的想象就可以了。带上便当一起春游去吧。

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 100g
油 适量
盐 适量
虾仁 适量
鸡脯肉 200g
西兰花 30g
荷兰豆 20g
火腿片 30g
丝瓜 300g
大蒜 适量
海苔 适量
海带 适量
鸡蛋 50g
胡萝卜泡菜 适量
玉米淀粉 适量
烤肉料 适量
生菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好食材。
  • 步骤 2/14
    将鸡脯肉切成薄片，用大喜大烤肉酱加少许食盐腌制20-30分钟。
  • 步骤 3/14
    丝瓜去皮切片。
  • 步骤 4/14
    将虾仁、荷兰豆、西兰花加少许食盐焯熟。
  • 步骤 5/14
    炒锅油热后蒜蓉爆香，放入丝瓜、食盐、鸡精炒熟。
  • 步骤 6/14
    盒底铺上生菜，放上炒好的丝瓜。
  • 步骤 7/14
    将鸡脯肉煎熟。
  • 步骤 8/14
    火腿片中间切连条卷成花状。
  • 步骤 9/14
    放上西兰花、火腿花、鸡脯肉、虾仁，填上米饭。
  • 步骤 10/14
    鸡蛋取蛋清蛋黄分别加入玉米淀粉摊成蛋饼。
  • 步骤 11/14
    用剪刀将黄色蛋饼剪一个大小合适的椭圆，用模具在蛋白上压出蜜蜂的翅膀。
  • 步骤 12/14
    边角料可以压出一些装饰花朵。
  • 步骤 13/14
    海带压出眼睛嘴巴，海苔剪出身体花纹。
  • 步骤 14/14
    将蜜蜂放在合适位置，旁边用胡萝卜泡菜压出花型，用荷兰豆剪出花杆和叶子即可。
小贴士

可以根据自己的想象随意发挥。

发布于 2024-06-10
265
相关菜谱
写评论