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红糖姜汁奶茶
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菏僦荒仕纺

姨妈期离不开的红糖和姜！家里牛奶没了所以用奶茶泡，一杯下肚一整晚都暖洋洋的。红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。

时间:10分钟内
食材
红糖粉 20ml
姜粉 10ml
奶茶粉 20g
滤网 1个
开水 100ml
温水 200ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    红糖粉取出
  • 步骤 2/17
    盛2勺放入小碗内
  • 步骤 3/17
    姜粉取出
  • 步骤 4/17
    放入碗内
  • 步骤 5/17
    咸奶茶取出撕开
  • 步骤 6/17
    倒入大烧杯内
  • 步骤 7/17
    加温水100ml
  • 步骤 8/17
    搅拌均匀
  • 步骤 9/17
    到这个程度继续放水100ml
  • 步骤 10/17
    搅拌至无明显颗粒
  • 步骤 11/17
    红糖和姜粉倒入杯中
  • 步骤 12/17
    加开水并不停搅拌
  • 步骤 13/17
    这样就行啦
  • 步骤 14/17
    滤网备好
  • 步骤 15/17
    烧杯内奶茶过筛倒入杯中
  • 步骤 16/17
    滤出的小颗粒，不过筛口感差很多
  • 步骤 17/17
    趁热喝吧！身体棒棒哒
小贴士

姜粉用姜片代替也行

发布于 2020-02-17
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