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西米性温、味甘。功效有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
时间:1-2小时
食材
西米
1包
彩虹糖
1包
草莓酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
准备材料
步骤 2/12
锅中多加点水,烧开下西米边煮边搅拌
步骤 3/12
西米煮到白芯占一半的时候关火焖20分钟
步骤 4/12
过一会看西米更透明了,入冷水泡一会
步骤 5/12
重新加入水烧开,加入西米,边煮边搅拌几分钟
步骤 6/12
煮好的西米加入凉水中
步骤 7/12
沥干的西米铺一层在杯底加入两颗彩虹糖
步骤 8/12
再铺一层加入两颗彩虹糖
步骤 9/12
铺完后入冰箱冷藏4小时
步骤 10/12
有盖子的可以倒过来
步骤 11/12
加入适量草莓酱
步骤 12/12
开吃
小贴士
煮西米的时候要边煮边搅拌
发布于 2024-01-24
268
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