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芒果沙冰
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潮淤男弦仍

简单的食材，竟然能制作出这么美清爽口的芒果沙冰！！绵软的沙冰、浓郁的芒香、冰爽的口感，瞬间赶走炎炎夏日带来的烦躁！

时间:10分钟内
食材
芒果肉 280克
水 125 + 65克
细砂糖 125克
柠檬 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    细砂糖和125克水混合倒进锅里，小火加热搅拌直到糖全部溶解成为糖水，搁在一旁冷却
  • 步骤 2/6
    芒果切开，取下果肉
  • 步骤 3/6
    柠檬挤出汁，跟芒果肉和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机)，打成芒果泥
  • 步骤 4/6
    芒果泥放入碗里，加入糖水，搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    把芒果泥放进冰箱冷冻一夜结成芒果冰，取出用食品料理机打成沙冰即可（如果家里没有沙冰机可以用擀面杖等硬物敲碎）
  • 步骤 6/6
    炎炎的夏日，来上一杯吧
小贴士

这种方法是适合家里没有沙冰机的哦，也可以换成其他的水果

发布于 2019-07-10
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