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奥尔良烤鸡胸肉
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家小沫小柒柒杯

各种煎烤食品,估计是大家的心头好吧?但是现在讲究营养均衡,油炸食品好吃,也让人吃得有负担,何不跟我试试这道炸鸡胸肉呢?用空气炸锅炸出来的肉类,口感绝对可以和日常的油炸相比,但是热量可是的太多了,健康我打一百分。

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 一块
适量
面包糠 适量
鸡蛋 一个
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    奥尔良炸鸡粉用水调匀,将鸡胸肉切成几块,放在里面研制两小时
  • 步骤 2/7
    面包糠,鸡蛋液准备好
  • 步骤 3/7
    将腌制好的鸡胸肉沾上面包糠
  • 步骤 4/7
    拖蛋液后,再沾一遍面包糠
  • 步骤 5/7
    放入炸烂,表面刷上油
  • 步骤 6/7
    放入炸锅,230度,烤十分钟后翻面,再烤五分钟。
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

1、几块最少要腌制两个小时,时间充裕的话,能腌制过夜最好。

2、面包糠上面最好刷上一层油,考出来颜色会更漂亮。

发布于 2019-07-19
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