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卡通饼干
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鞘琳镣闷吠

饼干~它也可以很可爱的哦!

时间:10-30分钟
食材
无盐黄油 90g
糖粉 60g
奶粉 20g
鸡蛋 1个
香草精 几滴
三能烤盘 2个
饼干造型模具 几个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备……将黄油切小块,室温软化。低筋面粉,过筛备用。
  • 步骤 2/9
    将软化的黄油,用打蛋器打至顺滑。
  • 步骤 3/9
    加入糖粉,打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。
  • 步骤 4/9
    蛋液分3次加入,每加一次搅拌均匀一次。香草精几滴,搅拌均匀。
  • 步骤 5/9
    加入过筛好的面粉,奶粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。
  • 步骤 6/9
    用手整成面团,包上保鲜膜。放入冰箱,冷藏40分钟。
  • 步骤 7/9
    取出面团后,盖上保鲜膜,用擀面杖擀成4mm厚的面片,用饼干模具压出造型。
  • 步骤 8/9
    将压好的饼干,摆入烤盘中。
  • 步骤 9/9
    放入烤箱中层,150度18分钟。
小贴士

老少皆宜

发布于 2019-07-09
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