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双色酸奶果冻布丁
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汅伊尘义客饶义

简单的制作，耐心的等候，做出能让你好吃到尖叫的双色酸奶果冻布丁，这就是明治纯味酸奶带来的美味甜品。爱食甜品的MM你们看了还hold住么嘻嘻。。。。。那还不赶快酸奶果冻布丁滴走起哈哈;d=371090&u=&e=

时间:30分钟-1小时
食材
明治酸奶 257g
明治鲜牛奶 80g
吉利丁粉 14g
白砂糖 103g
南瓜 80g
布丁瓶 6只
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    将80克鲜牛奶倒入容器中并加入10克吉利丁粉、白砂糖83克
  • 步骤 3/11
    放灶具上用小火加热拌均；（也可隔水加热）
  • 步骤 4/11
    待凉透后加入257克明治纯味酸奶
  • 步骤 5/11
    充分拌均
  • 步骤 6/11
    把拌好的奶液装到裱花袋中
  • 步骤 7/11
    依次挤入适量奶液至干净干燥的布丁玻璃瓶中，盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固（约20分钟的样子）
  • 步骤 8/11
    南瓜放置锅中蒸熟；（南瓜80克，我前后蒸两次了）
  • 步骤 9/11
    将蒸熟的南瓜放入容器中再加入20克糖，4克吉利丁粉用料理棒搅成南瓜泥，待凉
  • 步骤 10/11
    从冰箱那拿出凝固好的酸奶布丁，再将凉的南瓜泥依次倒入布丁饼中
  • 步骤 11/11
    再次放入冰箱冷藏至凝固即可享用
小贴士

甜度可由个人喜好添加，这次我调的这个甜度非常“正点”，一致获得家人的表扬哈哈！。。。。。

发布于 2023-01-26
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