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海鲜披萨—家庭装
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戚天啸傲龙飞

披萨是现如今年轻人们比较喜欢的一种小食物，可是去外面吃，出去买很麻烦，也不知道干净不，还不如自己动手操作，材料丰富，也卫生。

时间:10-30分钟
食材
高精面粉 200g
黄油 25g
酵母粉 4g
虾 适量
培根 适量
鱿鱼 适量
洋葱 适量
盐 5g
糖 7g
番茄酱 适量
芝士 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    取4克的酵母粉用35至40度的温水兑开，静放五分钟
  • 步骤 3/9
    取黄油，放入小碗在温水锅内隔水炖至融化
  • 步骤 4/9
    将酵母水和黄油一起倒入粉盘里，均匀的揉成面团
  • 步骤 5/9
    将揉好的面团放在温暖处，发酵原来的两倍大。
  • 步骤 6/9
    锅内放少量黄油，待融化下洋葱末，和番茄酱，均匀搅拌，微热一下，盛出备用
  • 步骤 7/9
    烤盘内涂上一层食用油，放上面皮，在用小叉子在上面插小孔，涂上披萨酱
  • 步骤 8/9
    放上切好的芝士条
  • 步骤 9/9
    摆上自己喜欢的配料。烤箱200度上下官预热10分钟，放入烤盘，200度。20分钟，即可
小贴士

烤盘内涂上一层食用油，放上面皮，在用小叉子在上面插小孔，以防面皮膨胀。

发布于 2020-01-16
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