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鸡蛋煎馄饨
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笑颜oath
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馄饨的另一种吃法,更加的美味,更加的营养,是一款不错的早餐。
时间:10分钟内
食材
馄饨
12个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
馄饨刚刚包好
步骤 2/7
热油锅,放入馄饨煎
步骤 3/7
煎至微微发黄
步骤 4/7
加一碗清水没过馄饨的1/3,加盖煮
步骤 5/7
这时准备两个鸡蛋打散,加入料酒,盐,葱打搅均匀
步骤 6/7
等水烧干,发出嗤嗤的响声,倒入鸡蛋,要沿着锅边倒入
步骤 7/7
直到煎熟,撒上葱花
小贴士
全程要用中小火煎 要用平底锅煎
发布于 2020-01-06
28
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