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洋葱蛋圈
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伴世尘晓妙旋

今天做了一个比较有创意的菜——洋葱蛋圈。很多人不喜欢洋葱,觉得有冲味,但是我挺喜欢的,而且洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 2个
洋葱 1个
适量
适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备鸡蛋2个,洋葱1个。
  • 步骤 2/10
    把洋葱对半切开。
  • 步骤 3/10
    把圈圈从里往外一圈一圈的去出来 留外面最大的一个就好啦。
  • 步骤 4/10
    这样找一个可以放在微波炉加热的托盘,一定是要在微波炉里可以加热的哦。
  • 步骤 5/10
    底部要放一点油,然后把洋葱圈放进去,
  • 步骤 6/10
    第六步:放一个鸡蛋 2个都可以 根据自己的需要
  • 步骤 7/10
    把黑芝麻和盐撒在上面。
  • 步骤 8/10
    接下来用保鲜膜把整个碗包起来放到微波炉里。加热1分钟
  • 步骤 9/10
    好了就把它端出来。用小花放在旁边做点缀噢。
  • 步骤 10/10
    这样就做好了一个漂亮又好吃的洋葱蛋圈。
小贴士

挺简单的,没啥技巧

发布于 2020-02-20
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