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南瓜丝煎饼
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安秋绿光

明天要起早去上班，天冷了，不想早起做饭，在外面吃又没什么好吃的，于是决定晚上做好煎饼，明天用微波炉热热，直接吃，标准的懒人啊！

时间:10-30分钟
食材
南瓜 400g
面粉 300g
油 适量
盐 适量
鲜辣粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    南瓜刨丝备用
  • 步骤 3/9
    加入盐、鲜辣粉、鸡精适量，搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    加入面粉
  • 步骤 5/9
    加入适量水，搅拌成面糊糊
  • 步骤 6/9
    平底锅烧热，加点油
  • 步骤 7/9
    把面糊放上面，摊开，薄厚均匀
  • 步骤 8/9
    煎好一面，再翻面煎
  • 步骤 9/9
    煎熟即可出锅
小贴士

面糊一定不能太稀，也不能太稠，要用筷子搅一下能拉出韧劲的丝才行

发布于 2019-12-27
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