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南瓜花煎饼
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戎青旅半醒
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平时上班没太多时间去整理早餐,每到周末,总想给家人做些可口的早点,时下的南瓜花便是一个不错的选择,配些面粉糊,简单却不失美味的早餐其实也可以很华丽。
时间:10分钟内
食材
南瓜花
100g
面粉
50g
菜籽油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
将南瓜花洗净。
步骤 2/6
面粉加水调成面糊糊。
步骤 3/6
将南瓜花切碎。
步骤 4/6
南瓜花与面粉糊调匀,调入适量盐。
步骤 5/6
平底锅坐火上下少量油,小火将南瓜花糊倒入锅内。
步骤 6/6
待锅里的糊定型稍煎,翻一面继续煎。
小贴士
菜油选择农家菜油会香很多,煎的时候要看好火候。
发布于 2022-10-24
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