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红薯粒煎饼
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弹指情弦扣

此红薯仔非常嫩而甜，并且还是红心的，和上面粉，不加任何调料，煎成饼，非常香甜。

时间:10分钟内
食材
红薯 200g
面粉 100g
水 适量
盐 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红薯去皮洗净，切成细末，越细越好。
  • 步骤 2/6
    加入适量面粉
  • 步骤 3/6
    再加点清水，调成糊。醒15分钟。
  • 步骤 4/6
    平底锅刷油，洒上一层黑芝麻
  • 步骤 5/6
    倒入面糊，再洒上一层黑芝麻
  • 步骤 6/6
    煎至二边金黄
小贴士

全程中小火。

发布于 2019-12-23
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