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香甜小窝窝
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时间:30分钟-1小时
食材
玉米粉
130g
糯米粉
30g
白砂糖
50g
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:糯米粉,玉米粉,白砂糖。
步骤 2/11
糯米粉,玉米粉,白砂糖混合翻拌均匀
步骤 3/11
倒入适量清水揉成软硬适中的面团。
步骤 4/11
面团搓成长条。
步骤 5/11
切成等量的剂子。
步骤 6/11
剂子搓成圆形。
步骤 7/11
按扁。
步骤 8/11
用拇指按上一个小窝。
步骤 9/11
做好的小窝窝头。
步骤 10/11
蒸锅燒開水,摆放窝窝头,大火烧开转中火蒸8分钟即可断火出锅。
步骤 11/11
软糯香甜窝窝头。
小贴士
加入糯米是为了口感软,糯,这个糖的量很足,按照口味自己增减。
蒸的时间按照窝窝大小决定。
发布于 2020-02-14
70
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