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芥菜咸饭
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我对你有想法鸭

这道菜属于主食，五花肉的香味，加上虾米、芥菜、还有胡萝卜和白米饭的营养足够保持一下午的能量，米饭粒粒分明，透着虾米与胡萝卜的香味，口齿留香。

时间:10-30分钟
食材
白米饭 2碗
芥菜 100克
胡萝卜 半根
虾米 20克
五花肉 40克
生抽 适量
味精 少许
葱 2根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备配料
  • 步骤 2/8
    还有煮好的米饭
  • 步骤 3/8
    油锅五花肉爆香加葱粒
  • 步骤 4/8
    放入胡萝卜煸炒
  • 步骤 5/8
    再次放入芥菜，虾米。
  • 步骤 6/8
    芥菜炒至八分熟放入米饭。
  • 步骤 7/8
    放入生抽、味精少许，快炒，不要放盐。(生抽己经够咸了)
  • 步骤 8/8
    最后放葱花，完成。
小贴士

虾米本身有咸，再加上生抽，就不要放盐。

发布于 2020-02-21
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