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蔬菜黄金饭
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我家表弟请我吃的这款蛋炒饭,感觉味道真心不错,试试。
时间:10-30分钟
食材
玉米饭
400g
鸡蛋
1个
油麦菜叶
100g
食用油
50ml
食盐
3g
烹饪步骤
步骤 1/8
鸡蛋加盐,打散。
步骤 2/8
油麦菜叶切丝
步骤 3/8
鸡蛋炒香后,盛出,留底油。
步骤 4/8
玉米饭炒散,盛出。
步骤 5/8
锅内加点油,大火炒香油麦菜叶梗。
步骤 6/8
加入玉米饭和鸡蛋,大火炒香。
步骤 7/8
最后加叶丝,大火炒香。
步骤 8/8
加盐,起锅,盛入饭盘。
小贴士
油麦菜叶炒香,颜色油亮,才好吃又漂亮。
发布于 2020-02-21
271
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