Name: 土豆饭
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 土豆 200g; 生米 300g; 火腿 2条; 大蒜 适量; 豆鼓 少许; 青瓜 适量; 红萝卜 适量; 葱 适量; 盐 适量

土豆饭

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今天做了营养均匀香香的土豆饭。土豆软糯，加上胡萝卜，咸咸的，又有一点甜甜的。味道真是不错哦

时间:30分钟-1小时

食材

土豆 200g

生米 300g

火腿 2条

大蒜适量

豆鼓少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

青瓜、红萝卜、葱、蒜全部切粒
步骤 2/4

火腿切粒
步骤 3/4

土豆去皮切小块和米煮成熟饭
步骤 4/4

起油锅先炒红萝卜至半熟，加入青瓜翻炒熟。加入葱、蒜粒和2翻炒至全部熟透后，加入适量盐豆鼓。倒入3翻炒均匀即可

小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2020-02-21

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