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美味火腿炒饭
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Esperanza-琳

方便省时,营养美味

时间:10分钟内
食材
米饭 150g
火腿肠 50g
鸡蛋 50g
黄瓜 50g
3g
豆油 20g
味精 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    油加热,放入打散的鸡蛋,在鸡蛋液未成形前用筷子搅动,加少量盐,装盘待用。
  • 步骤 2/4
    火腿肠切丁,油加热后倒入,煎至变色,装盘待用。
  • 步骤 3/4
    重新点火,油加热,将切好的黄瓜丁到入煸炒,加少量盐,炒至八分熟装盘待用。
  • 步骤 4/4
    将油加热后倒入米饭,翻炒后加入炒好的三种辅料,加入盐味精即可
小贴士

米饭最好用蒸的硬些的,如果米饭太粘了,就会不好翻炒,炒后不散,影响口感

发布于 2020-02-24
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