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包菜蛋炒饭
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洃小胖子子
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一个人的晚餐,简简单单的炒饭。
时间:10分钟内
食材
剩米饭
200g
油
适量
盐
适量
包菜
适量
蒜苗
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
包菜洗净切碎。
步骤 2/8
鸡蛋加少许盐打散。
步骤 3/8
蒜苗切碎。
步骤 4/8
锅底放油,倒入鸡蛋小火炒熟。
步骤 5/8
用铲子铲成小块,盛出。
步骤 6/8
锅底放油,将包菜倒入翻炒。
步骤 7/8
待包菜炒的有些发软的时候,将剩米饭倒入翻炒半分钟,再倒入鸡蛋翻炒。
步骤 8/8
待米饭全部炒散后,调入少许盐翻炒均匀,撒入蒜苗碎即可关火。
小贴士
包菜也可以换成其他水分不大的蔬菜。
发布于 2019-12-24
26
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