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土豆红萝卜饭
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系念pumpkin

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 150g
土豆 150g
红萝卜 150g
适量
适量
50g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材五花肉,红萝卜,土豆,葱
  • 步骤 2/10
    将食物处理好,五花肉,红萝卜,土豆,葱 ,蒜剁粒,
  • 步骤 3/10
    放油,热锅,下五花肉 ,爆香,放盐
  • 步骤 4/10
    放入土豆,翻炒5分钟。
  • 步骤 5/10
    再入红萝卜,也翻炒5分钟,
  • 步骤 6/10
    泡米,洗好米
  • 步骤 7/10
    将米放入锅中,水刚刚盖过土豆即可
  • 步骤 8/10
    插电,按开关,待电制跳动
  • 步骤 9/10
    放入葱,拌均,即可
  • 步骤 10/10
    土豆红萝卜饭
小贴士

如何挑选土豆

土豆分黄肉及白肉两种,黄的较粉,白的较甜。选光滑圆润的,不要畸形,而且颜色均匀,不要有绿色的,勿选长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素,而肉色变成深灰或有黑斑的,多是冻伤或坏了,均不宜进食。

发布于 2020-02-05
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